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日本酒もワイングラスで!酒器の形を変えると味や香りが変わる面白さをご紹介

うんちく

2019-09-26

日本酒の酒器といえば、お猪口、徳利…をイメージするのが一般的かと思いますが、実はグラスやワイン ...

日本酒の「もっきり」とは?日本人のおもてなしの心をあらわしたもっきりの飲み方や意味などをご紹介

2019-09-19

居酒屋などで日本酒を注文する際に、色々な銘柄があるのはもちろん、酒器や飲み方も色々とあるので、 ...

初心者必見!日本酒の宅飲みを楽しもう!「そんなのあり!?」1人でも大勢でも楽しめる自宅だからできる4つの楽しみ方

一般

2019-09-04

外で飲むのも良いですが、自宅でお酒を楽しむ「宅飲み」人口が増えていると言われている昨今!手軽に ...

貴醸酒とは?まるでデザートな贅沢で高級な日本酒をご紹介

一般

2019-08-30

日本酒に「貴醸酒」というお酒があるのをご存知ですか?貴醸酒は、大吟醸や純米酒のような特定名称酒 ...

日本酒を買うならどこがいい?お店選びの秘訣とメリット・デメリット

うんちく

2019-08-27

ひと昔前までは日本酒は酒屋で買うものでしたが、最近では酒屋を始め、デパートやスーパーマーケット ...

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